Вторые блюда
Вторые блюда часто трудно представить без мяса (в основном, курицы, индюшки, гуся, утки, говядины, свинины, баранины, конины, реже – нутрии, зайца, оленя, мяса кабана, медведя) или рыбы (морской или речной), или же морепродуктов с гарниром из овощей, круп или бобовых. Данная рубрика для удобства поиска рецептов поделена на 5 подрубрик: Мясные, Овощные, Рыба и морепродукты, Из круп и бобовых, Из муки. В последних двух подрубриках размещены блюда из муки (такие как домашняя лапша, лазанья, вареники, пельмени, галушки), из бобовых (фасоли, нута, чечевицы, гороха, маша) и круп (такие рецепты, как, к примеру, мультизлаковая слоёная каша из гречки, риса, пшена, пшеничной и кукурузной крупы).
Блюдо, которое раньше считалось "студенческим", наверняка все пробовали хотя бы раз в жизни
Лосось в соусе с мидиями и вином считается ресторанным блюдом, но почему бы не приготовить его дома?
Популярное блюдо - манты с картошкой и фаршем - отличный вариант обеда
Хороший вариант полуфабриката для заморозки - котлеты из картошки с фаршем. Просто достала из морозилки и пожарила, когда нет времени готовить. И в этом полуфабрикате вы уверены на 100%, в отличие от магазинного.
Диетическое вегетарианское блюдо, добавив в которое, при желании, фарш, вы получите сытный обед
Простой рецепт обеда или ужина. Всё сложила в сковородку и поставила в духовку.
Быстрый обед или ужин - свинина с грибами в сметане на сковороде.
Простое, быстрое, но сытное блюдо из булгура - каша с мясом. Если нужен быстрый обед или ужин - мясная каша из булгура - самое то.
А вы любите болгарский перец? Если да, то это блюдо вам обязательно понравится!
Любите субпродукты? Тогда фаршированный рубцом перец вам должен понравиться. К тому же, в составе полезный бурый и красный рис.
Если у вас вдруг появилась ностальгия по детскому саду или школе - приготовьте тушеную капусту по старому советскому рецепту
Если вы любите морепродукты, то этот простой в приготовлении плов с мидиями вам должен понравиться.
Побалуйте себя и родных банкетным блюдом - соусом чатни из манго с курицей. Подавать манговое чатни можно также с рыбой. Этот универсальный соус прекрасно сочетается и с ней.
Рецепт ну очень ленивой или холостяцкой долмы для тех, кто её любит, но готовить классику времени нет...
Попробуйте приготовить фаршированные ригатони. Кроме того, что это просто вкусно, блюдо ещё и выглядит интересно.
Что приготовить из фунчозы? Попробуйте её с болгарским перцем и куриной печенью в томатном соусе.
